便利店可以充分利用自身渠道的主导地位，推进原材料供应商、食品生产商、便利店供应链协同作用，推进各环节之间优势互补、资源共享、风险共担，开发一揽子的全程冷链物流解决方案，在实践中形成良好的合作共赢格局。为了提高效率，减少管理层级，便利店可以对机构进行调整，在原有职能部门的基础上专门成立冷链管理中心，将公司原来各部门中与冷链食品有关的功能单独划分出来，并增设食品安全预防与危机处理功能，以加强对冷链物流外部链和内部链运作的监督与管理。通过这些改革和重组工作，可以使便利店冷链业务更加突出、资源更加集中、专业优势得到了凝聚和加强成为冷链物流管理的组织者和推进者。
