巨头的加入使得冷链物流行业集中度持续提升,但中小企仍占多数,整个冷链物流行业呈现散、小、杂的局面。
除此之外,食品类冷链物流发展面临着以下问题:一是生鲜电商的业务模式并不成熟。多数企业业务量快速增长,对未来业务量变化预测难度大;二是业内缺乏相关的行业标准,进一步阻碍物流运作协调,使企业成本难以降低;三是第三方冷链物流体系不透明。
为此,国家市场监督管理总局发布《电子商务冷链物流配送服务管理规范》,并于7月1日实施。该管理规范规定了电子商务冷链物流配送的基本要求、管理要求、作业流程及要求和评审及改进,适用于电子商务冷链物流配送服务提供方对配送作业服务的管理。
该管理规范在配送服务过程中提出管理要求,包括信息管理、设施设备、人员要求、包装及温控材料要求等;在作业流程及要求中,规定了配送站暂存的收货和垛码方面的相关规范要求,配送员配送前、交付以及交接的相关规范要求,配送商品的撤回机制要求。
随着冷链物流产业布局更加完善,国家利好政策逐渐落地,加上大数据、人工智能技术的发展,冷链物流市场将进一步扩大,全国化冷链运输有望出现平台级机会。