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冷链供应链中降低消耗

2023-06-12 10:51:40 浏览次数:
         运输和储存过程中的食品冷藏使供应链中的能源消耗特别高,对其可持续性产生相关影响。对可持续性和产品质量的日益推动使得有必要进行连续的温度控制,从而避免食物浪费和温度滥用以及无缘无故的高消耗。冷链有效管理可以保证产品质量、客户满意度,可以更好地保护公众健康,直接影响食品和饮料的浪费量。从这个角度来看,能源效率不仅包括对环境的好处,还包括对食品质量和最终消费者的好处。与可持续发展目标相关的所有方面。

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