生鲜配送中心可以有效调控大宗农产品物流和各连锁超市生鲜区之间的物流联系,并以生鲜配送中心为核心,向生鲜供应链的上游延,最终重新整合生鲜产品供求双方的各种资源,包括...
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生鲜配送系统:进、销、存过程由原来的以出为进变为管理库存,这样做提高了配送中心生鲜产品的质量控制水平,加强了采购员的采购谈判能力。在此基础上,企业就可以淘汰一些实...
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冷链食品是便利店中最重要同时也是经营难度最大的一类商品:目前可的便利店冷链食品已经占到总销售额的2,并有进一步扩大份额的趋势,而且冷链食品的毛利率远远高于常温商品。...
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生鲜食品加工配送山于商品的特殊性是物流系统中复杂程度最高、管理最难、服务水平要求最高的。生鲜商品按其秤重包装属性可分为:定量商品、秤重商品和散装商品,按物流类型分...
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据了解,目前中国规范化的冷链系统流通,远远低于发达国家水平。而随着商品流通市场买方地位的日益增强,消费者的选择也越来越多,流通链也越来越长: 据了解,目前中国仅有...
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我国各地域农产品品类差异显著,是冷链需求庞大的根本原因。庞大国土面积及不同地域特色下,各省农业特色差异极大,东南沿海水产品、南方亚热带水果、北方肉制品等各自销售辐...
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