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冷链系统十分复杂,包装食品总是在低温下储存 , 冷链环境会发生波动和变化,以在遇到环境环境的干扰或制冷厂的故障时偏离所需的环境参数 , 食物包装中冷链环境的连续精确监测,对确...
阅读量：2052023
食源性疾病在世界各地普遍存在，不仅涉及食品制造和加工过程，还涉及食品运输过程。目前，冷链食品各个环节的科学有效的低温消毒引起了广泛的关注.普通消毒剂在低温下会结冰，...
阅读量：1262023
可持续太阳能无电池无线传感系统架构、可持续太阳能的设计与实现、无电池传感标签、无线阅读器、汇聚节点和远程监控管理中心、能值分析的可持续评估模型和实验方案。 用于食品...
阅读量：1362023
无电池无线传感可以提供一种简单的方法来解决传统WSN节点中使用的电池问题，无电池感应包括多个无电池感应标签和一个无线读取器，无电池传感标签可以将传感器集成在芯片上或连...
阅读量：1312023
运输过程中的食品冷藏和储存活动使供应链中的能源消耗特别高，对其可持续性产生了相关影响。对可持续性和产品质量的日益推动使得有必要进行连续的温度控制，以避免食物浪费和...
阅读量：2172023
生鲜产品的冷链预冷对于提高产品质量和降低能耗尤为重要，许多学者在这一特定领域进行了研究，综述与生鲜产品预冷相关的研究方法，发现通风包装设计和空间尺度数值模拟可以有...
阅读量：2182023
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